Brüh Türkischer Kaffee mit Filtru

Hier ist das Rezept,
Schritt für Schritt.

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Mahle 15g Kaffee türkisch und bringe 120g Wasser auf 94°C. Die Brühzeit liegt bei etwa 4:30.

1. 15g Kaffee mahlen Mahlen
2. 120g Wasser kochen Aufkochen
3. Gießen Sie 120g Wasser in den Dripper Aufgießen · 30s
4. Den gemahlenen Kaffee in das Wasser geben und auf den Herd stellen. Vorbereiten · 5s
5. Umrühren, um sicherzustellen, dass das gesamte Kaffeepulver mit Wasser bedeckt ist Umrühren · 5s
6. Den Kaffee zum Kochen bringen Warten · 1:50 Erhöhen oder verringern Sie die Hitze, damit sich mit der Zeit ein dicker Schaum bilden kann.
7. Den gebrühten Kaffee in Tassen gießen und abkühlen lassen Warten · 2:00 Das Kaffeepulver setzt sich am Boden der Tasse ab.