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Filtru

Bewertet mit 4.8 Sternen aus 11,914 Bewertungen im App Store.

Brüh besseren Kaffee – ohne Raterei.

Filtru sagt dir, was zu tun ist, wann es so weit ist – und wie dir der beste Kaffee deines Lebens gelingt.

Schritt-für-Schritt-Timer, Brühanleitungen, Espresso-Tools, ein Kaffeetagebuch und Unterstützung für Bluetooth-Waagen – für AeroPress, V60, Chemex, French Press, Espresso und mehr.

Brüh los mit Filtru

Verfügbar für iPhone und iPad.

Filtru-App mit einem geführten Brüh-Timer auf einem iPhone.

Die Leute kommen immer wieder zurück – Tasse für Tasse.

James Hoffmann’s video ‘Phone Apps For (Weird) Coffee People’ …sogar James Hoffmann höchstpersönlich liebt die App

Phone Apps For (Weird) Coffee People

★★★★★
“This has become an essential companion for my daily routine as I prefer to brew coffee with a pour over method.”
— App Store review
★★★★★
“Great for casual or power users.”
— App Store review
★★★★★
“I just needed an app to guide me through the process of brewing my Chemex and AeroPress, I like how this does just that.”
— App Store review
★★★★★
“This is a great app for a beginner. It's helped me get my ratios right for different brewing methods.”
— App Store review
★★★★★
“With this app you get a real sense of passion. The methods are clear to understand.”
— App Store review
★★★★★
“This has become an essential companion for my coffee brewing; highly recommended!”
— App Store review

Bekannt aus

Time Magazine Caffeine Magazine Tele5

Sag mal: Kommt dir das bekannt vor?

Du hast dir bessere Bohnen gekauft. Vielleicht eine bessere Mühle. Vielleicht einen V60, eine AeroPress, eine Chemex oder eine Espressomaschine.

Du bist einmal einem Rezept gefolgt, hast am nächsten Tag den Mahlgrad geändert, etwas schneller aufgegossen, die Blooming-Zeit vergessen, das Brühverhältnis über den Daumen gepeilt – und irgendwie hat derselbe Kaffee komplett anders geschmeckt.

Das liegt nicht daran, dass du kein Händchen für Kaffee hast. Sondern daran, dass sich großartiger Kaffee schwer wiederholen lässt, wenn Rezept, Timer, Dosis, Ausbeute, Geschmacksnotizen und all die kleinen Anpassungen an lauter verschiedenen Orten liegen – oder nirgendwo.

Filtru bringt den ganzen Brühvorgang an einen Ort.

Filtru ist genau die App, die ich mir immer gewünscht habe. Ein ruhiger Ort, um einem Rezept zu folgen, die Dosierung einzustellen und festzuhalten, was funktioniert hat – und was nicht.

Zehn Jahre später bin ich immer noch allein dran und schraube fast jeden Morgen weiter an der App. Weil ich wirklich glaube, dass guter Kaffee für alle zugänglich sein sollte – nicht einschüchternd, nicht teuer.

In Specialty Coffee habe ich mich vor Jahren verliebt, bei einem Cupping hier in Manchester, wo ich den Kaffeebauern kennenlernen durfte, der den Kaffee angebaut hatte. Als dann die Apple Watch erschien, hat der Softwareentwickler in mir einen kleinen Timer gebaut, der sanft ans Handgelenk tippt. Und nach vielen Gesprächen mit befreundeten Baristas war klar: Eine eigene App wie Filtru musste her.

Probier Filtru aus und erzähl mir gern, was du davon hältst.

Przemek Bobak, der Entwickler von Filtru

Bobby Bobak

Entwickler hinter Filtru · Seit 2016

Ein ruhiger Begleiter von der Bohne bis zur Tasse.

Wähle eine Brühmethode. Stelle deine Menge ein. Folge den Schritten.

Filtru sagt dir, wann du aufgießen, umrühren, warten, bloomen, pressen, stoppen, probieren und nachjustieren sollst. Nutze die App morgens als simplen Kaffee-Timer – oder geh tiefer: Brühprotokolle, Espresso-Shot-Tracking, Extraktionsberechnungen und die Daten deiner Bluetooth-Waage.

  1. Wähle eine Methode. Starte mit AeroPress, V60, Chemex, French Press, Espresso und mehr.
  2. Folge dem Timer. Du siehst jeden Schritt, die Zielzeit und was als Nächstes dran ist.
  3. Brüh mit Feedback. Nutze Filtru solo oder verbinde eine kompatible Bluetooth-Waage.
  4. Verbessere die nächste Tasse. Speichere Notizen, vergleiche Brühungen und justiere mit mehr Sicherheit nach.

Mach Pour-over leichter wiederholbar.

Geführte Timer für V60, Chemex, Kalita, AeroPress und mehr – damit eine großartige Tasse kein Glückstreffer bleibt.

Filtru pour-over timer showing step-by-step coffee brewing.

Espresso einstellen, ohne durchzudrehen.

Halte für jeden Shot Dosis, Ausbeute, Zeit und Geschmack fest – so weißt du genau, was du als Nächstes änderst.

Filtru espresso tools showing shot recording and taste guidance.

Ein Kaffeetagebuch, das du wirklich nutzt.

Bohnen, Rezepte, Brühverhältnisse und Geschmacksnotizen – alles durchsuchbar, damit der Kaffee, den du geliebt hast, nie wieder verloren geht.

Filtru coffee journal showing a taste review and brewing recommendation.

Scanne die Tüte. Speichere die Details.

Halte die Kamera auf eine Kaffeetüte und lass Filtru die Bohnen für dich erfassen. Ganz ohne Tippen.

Funktioniert mit Kaffeewaagen, die es ernst meinen.

Verbinde eine unterstützte Bluetooth-Waage für Live-Gewicht, Feedback zur Durchflussrate und Brühkurven – oder nutze Filtru einfach ganz ohne Waage. Klappt genauso gut.

Zu den unterstützten Waagen gehören: Acaia, Felicita, Decent Espresso, DiFluid, Wilfa, Varia, BooKoo, Fresco, Atomax, Escali, Timemore, Goat Story, Futula, MantaBrew.

Triff das Ziel

Filtru zeigt dir bei jedem Schritt des Rezepts das Zielgewicht – und eine rot-gelbe Markierung verrät dir, wie nah du dran bist.

Optimale Durchflussrate

Die App zeichnet die Durchflussrate auf und hilft dir so zu einer gleichmäßigen, konsistenten Extraktion.

Der Brühabdruck deines Kaffees

Für jeden Kaffee, den du mit einer Bluetooth-Waage brühst, speichert Filtru eine Kurve mit Gewichtsverlauf und Durchflussrate.

Brüh so, wie du eh schon brühst.

Filtru enthält geführte Timer und Rezepte für beliebte manuelle Brühmethoden und Espresso – von der einfachen Morgentasse bis zur präzisen Specialty-Routine.

Jede Methode hat ihre eigene Seite mit einem Basisrezept, einem geführten Filtru-Timer und Rezepten aus der Filtru-Community.

Die Antwort ist JA

Alle diese Fragen haben dieselbe Antwort:

  • Kann ich Filtru als simplen Kaffee-Timer nutzen? Ja
  • Kann ich V60, AeroPress, Chemex und French Press brühen? Ja
  • Kann ich Espresso einstellen? Ja
  • Kann ich eine Bluetooth-Kaffeewaage verbinden? Ja
  • Kann ich Bohnen, Rezepte und Geschmacksnotizen festhalten? Ja
  • Kann ich Kaffeetüten scannen? Ja
  • Kann ich die App auch ganz entspannt nutzen? Ja
  • Kann ich meinen inneren Kaffee-Nerd rauslassen? Ja

Fang einfach an. Geh tiefer, sobald du Lust darauf hast. Filtru funktioniert als ruhiger Brüh-Timer für deine Morgentasse – und als ausführlicheres Kaffeetagebuch, wenn du besser werden willst.

Du röstest Kaffee? Hilf deiner Kundschaft, ihn besser zu brühen.

Filtru bietet auch Röstereien eine Möglichkeit, Produkte, Brühanleitungen und Kaffee-Metadaten mit den Menschen zu verbinden, die die App bereits nutzen: eigene Rösterei-Seiten, Shopify-Integration und Brühanleitungen im eigenen Branding.

Bereit, wenn du es bist.

Ich bin bereit, Filtru auszuprobieren

Kostenlos · für iPhone und iPad

Noch nicht überzeugt?

Filtru hat zehn Jahre damit verbracht, unter den Kaffee-Apps still und leise zu glänzen – eine bewusste UX-Entscheidung nach der anderen, alles mit dem Ziel, Specialty Coffee so zugänglich wie möglich zu machen. Dazu gehört auch echte Barrierefreiheit: volle VoiceOver-Unterstützung, gesprochene Ansagen der Waage, während du gießt, und Schriften wie OpenDyslexic, Lexend und Atkinson Hyperlegible. Wenn du gerade abwägst, ob es eine andere App sein soll, helfen dir diese ehrlichen Vergleiche weiter.

Filtru jetzt ausprobieren