Zaparz Kawa po Turecku z Filtru

Oto przepis,
krok po kroku.

Parz według naszego prostego przepisu bazowego albo otwórz Filtru i włącz prowadzony timer. Chcesz pójść dalej? Zmieniaj dawkę i czasy albo sięgnij po przepisy, którymi dzieli się społeczność Filtru.

Zmiel 15g kawy po turecku i podgrzej 120g wody do 94°C. Szacowany czas parzenia to 4:30.

1. Zmiel 15g kawy Mielenie
2. Zagotuj 120g wody Zagotuj
3. Wlej 120g wody do środka dripper'a Zalewanie · 30s
4. Dodaj zmieloną kawę i postaw na kuchence Przygotowanie · 5s
5. Wymieszaj tak aby kawa była całkowicie zmoczona Mieszanie · 5s
6. Poczekaj aż kawa zacznie się gotować Czekanie · 1:50 Zmniejszaj lub zwiększaj siłę grzania tak aby na powierchni pojawiła się brązowa piana.
7. Przelej zaparzoną kawę do filiżankek i odczekaj aż ostygnie Czekanie · 2:00 Pozwól aby fusy osiadły na dnie filiżanki.