Brüh AeroPress mit Filtru
Die AeroPress ist der erste Kaffeebereiter, der Erschwinglichkeit und Einfachheit mit der Fähigkeit verbindet, Spitzenkaffee zu machen
Hier ist das Rezept,
Schritt für Schritt.
Folge unserem einfachen Basisrezept – oder öffne Filtru und starte einen geführten Timer. Hol mehr aus dem Rezept heraus, indem du Dosis oder Timing anpasst, oder entdecke weitere Rezepte aus unserer Community.
Mahle 15g Kaffee fein und bringe 240g Wasser auf 94°C. Die Brühzeit liegt bei etwa 2:00.
- 15g Kaffee mahlen
- 240g Wasser kochen
- Gießen Sie 30g Wasser auf und weichen Sie den Kaffee gleichmäßig ein.
- Das Kaffeepulver umrühren, um sicherzustellen, dass der Kaffee vollständig bedeckt ist.
- Warten, bis der Kaffee quillt
- Gießen Sie 210g Wasser in einer spiralförmigen Bewegung über die dunklen Bereiche
- Setzen Sie den Kolben auf den Brüher und ziehen Sie ihn leicht nach oben, um eine Druckdichtung zu erzeugen.
- Warten, bis der Kaffee gebrüht ist
- Drücken Sie den Kolben vorsichtig und mit gleichmäßigem Druck nach unten.
- Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie einfach die untere Kappe ab, und entfernen Sie den Boden und den Filter.
Es gibt noch mehr Wege, die nächste Tasse zu brühen.
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