Prepara Hario V60 con Filtru
El Hario V60 es la primera cafetera que combina la asequibilidad y la simplicidad con la capacidad de producir café de alta calidad
Aquí tienes la receta,
paso a paso.
Sigue nuestra sencilla receta base o abre Filtru para iniciar un temporizador guiado. Llévala más allá ajustando la dosis o los tiempos, o explora otras recetas compartidas por nuestra comunidad.
Muele 13g de café con una molienda media y hierve 220g de agua hasta 94°C. El tiempo estimado de preparación es de 1:55.
- Moler 13g de café
- Hervir 220g de agua
- Verter 50g de agua hasta que todos los granos estén uniformemente saturados
- Esperar a que el café florezca
- Verter otros 50g de agua en rotación espiral
- Esperar a que el agua se filtre a través de los granos
- Verter los 120g restantes de agua alrededor del borde del colador
- Dejar que el agua se filtre y cuando haya terminado, desechar el filtro y servir
Hay más formas de preparar otra taza.
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