Zaparz Hario V60 z Filtru
Hario V60 to majstersztyk japońskiego wzornictwa. Dripper łączy prostotę z przystępną ceną i pozwala przygotować fantastyczną kawę.
Oto przepis,
krok po kroku.
Parz według naszego prostego przepisu bazowego albo otwórz Filtru i włącz prowadzony timer. Chcesz pójść dalej? Zmieniaj dawkę i czasy albo sięgnij po przepisy, którymi dzieli się społeczność Filtru.
Zmiel 13g kawy średnio i podgrzej 220g wody do 94°C. Szacowany czas parzenia to 1:55.
- Zmiel 13g kawy
- Zagotuj 220g wody
- Nalej 50g wody starając się całkowicie zmoczyć zmieloną kawę
- Poczekaj aż kawa "zakwitnie", uwalniając swój aromat
- Nalej kolejne 50g wody okrężnym ruchem
- Poczekaj aż cała woda spłynie przez zmieloną kawę
- Nalej pozostałe 120g wody po krawędziach dripper'a
- Pozwól kawie przesączyć się przez fusy w filtrze i na koniec wyrzuć filtr do kosza.
Sposobów na kolejną kawę jest więcej.
Chemex · AeroPress · Bonmac Dripper · Bee House Dripper · Kalita Wave · Moka Pot · French Press · Siphon · Espresso · Clever Dripper · Wietnamski Dripper · Kawa po Turecku · Bacz Brew · Cupping