配方在这里,
一步一步来。
跟着这份简单的基础配方冲,或者打开 Filtru 启动引导式计时器。想更进一步,可以调整粉量和时间,也可以看看社区用户分享的其他配方。
将 13g 咖啡豆磨好,研磨度选中度,再把 220g 水烧至 94°C。 预计冲煮时间为 1:55。
- 研磨13g 咖啡
- 将水220g煮沸
- 倒入50g水,直到所有地面均匀饱和
- 等待咖啡绽放
- 再倒入50g水,呈螺旋状旋转
- 等待水从地面排出
- 将剩余的 120g 水倒入滴头边缘
- 让水排出,完成后丢弃过滤器即可食用
跟着这份简单的基础配方冲,或者打开 Filtru 启动引导式计时器。想更进一步,可以调整粉量和时间,也可以看看社区用户分享的其他配方。
将 13g 咖啡豆磨好,研磨度选中度,再把 220g 水烧至 94°C。 预计冲煮时间为 1:55。