Zet Hario V60 met Filtru
De Hario V60 is het eerste koffiezetapparaat dat betaalbaarheid en eenvoud combineert met de mogelijkheid om koffie van topkwaliteit te produceren
Dit is het recept,
stap voor stap.
Volg ons simpele basisrecept of open Filtru voor een begeleide timer. Ga een stap verder door dosering of timing aan te passen, of ontdek andere recepten gedeeld door onze community.
Maal 13g koffie op een medium maalstand en verwarm 220g tot 94°C. De geschatte zettijd is 1:55.
- Maal 13g koffie
- Kook 220g water
- Giet 50g water totdat alle koffiedik gelijkmatig verzadigd is
- Wacht tot de koffie bloeit
- Giet nog een 50g water in spiraalvormige rotatie
- Wacht tot het water door het terrein is weggelopen
- Giet het resterende 120g water langs de randen van de dripper
- Laat het water weglopen, gooi het filter weg en serveer
Er zijn meer manieren om nog een kopje te zetten.
Chemex · AeroPress · Bonmac-dripper · Beehouse-dripper · Kalita Wave · Moka Pot · Franse pers · Sifon · Espresso · Clever Dripper · Vietnamese dripper · Turkse koffie · Batchbrouwen · Cupping
