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用 Filtru 冲一杯 Moka Pot

摩卡壶，也称为 macchinetta（字面意思是“小机器”），是一种炉顶或电动咖啡机，通过使蒸汽加压的沸水流过咖啡粉来制作咖啡。 1933年，发明家 Luigi De Ponti 为 Alfonso Bialetti 在意大利首次获得专利。

配方在这里，
一步一步来。

跟着这份简单的基础配方冲，或者打开 Filtru 启动引导式计时器。想更进一步，可以调整粉量和时间，也可以看看社区用户分享的其他配方。

将 18g 咖啡豆磨好，研磨度选极细，再把 200g 水烧至 94°C。预计冲煮时间为 5:30。