让手冲更容易复刻。
为 V60、Chemex、Kalita、AeroPress 等准备的引导式计时器,让好咖啡不再靠运气。
Filtru 告诉你该做什么、什么时候做,帮你冲出这辈子最好喝的一杯咖啡。
分步计时、冲煮指南、意式浓缩工具、咖啡日志,以及蓝牙电子秤支持,覆盖 AeroPress、V60、Chemex、法压壶、意式浓缩等多种冲煮方式。
适用于 iPhone 和 iPad。
……连詹姆斯·霍夫曼本人都爱用它
Phone Apps For (Weird) Coffee People
“This has become an essential companion for my daily routine as I prefer to brew coffee with a pour over method.”— App Store review
“Great for casual or power users.”— App Store review
“I just needed an app to guide me through the process of brewing my Chemex and AeroPress, I like how this does just that.”— App Store review
“This is a great app for a beginner. It's helped me get my ratios right for different brewing methods.”— App Store review
“With this app you get a real sense of passion. The methods are clear to understand.”— App Store review
“This has become an essential companion for my coffee brewing; highly recommended!”— App Store review
媒体报道
你买了更好的咖啡豆,也许还换了更好的磨豆机,添置了 V60、AeroPress、Chemex,或者一台意式咖啡机。
你照着配方冲了一次,第二天调了研磨度,注水快了一点,忘了闷蒸时间,粉水比全凭感觉——同一支豆子,味道却完全不一样了。
这不是因为你不会冲咖啡,而是当配方、计时、粉量、萃取量、风味笔记和每一次细微调整都散落在各处——甚至根本没记下来——好咖啡本来就很难复刻。
Filtru 把整个冲煮过程放进同一个地方。
Filtru 就是我一直希望存在的那款 App。一个安静的地方:跟着配方冲,把粉量调到刚好,记住哪些做法奏效、哪些没有。
十年过去,它依然只有我一个人在做,大多数早晨我都还在打磨它。因为我真心觉得,好咖啡应该人人都能享受,而不是一件让人望而却步、又贵又玄的事。
多年前,在我生活的曼彻斯特,一场咖啡杯测让我迷上了精品咖啡——我还在现场见到了种出那支豆子的咖啡农。后来 Apple Watch 问世,身为软件开发者的我顺手做了一个会轻拍手腕的小计时器;和咖啡师朋友聊得越多,我越确定:大家需要一款像 Filtru 这样的专门 App。
试试 Filtru,然后告诉我你的想法。
Bobby Bobak
选好冲煮方式,设定粉量,跟着步骤走。
Filtru 会告诉你什么时候注水、搅拌、等待、闷蒸、下压、停止、品尝、调整。早上可以把它当作一个简单的咖啡计时器,想深入时,还有冲煮日志、意式浓缩记录、萃取率计算和蓝牙电子秤数据等着你。
为 V60、Chemex、Kalita、AeroPress 等准备的引导式计时器,让好咖啡不再靠运气。
记录每一杯的粉量、萃取量、时间和风味,下一步该改什么,清清楚楚。
豆子、配方、粉水比、风味笔记,全都能搜索——你爱上的那杯咖啡,从此有迹可循。
把相机对准咖啡豆袋,Filtru 会自动帮你录入豆子信息,一个字都不用打。
连接受支持的蓝牙电子秤,实时查看重量、流速反馈和冲煮曲线;不连秤,Filtru 一样好用。
支持的电子秤包括:Acaia, Felicita, Decent Espresso, DiFluid, Wilfa, Varia, BooKoo, Fresco, Atomax, Escali, Timemore, Goat Story, Futula, MantaBrew.
Filtru 会在配方的每一步显示目标重量,并用红黄标记提示你离目标还有多远。
应用会记录注水流速,帮你获得均匀、稳定的萃取。
每次用蓝牙电子秤冲煮,Filtru 都会保存一张注水重量与流速的曲线图。
Filtru 内置了主流手冲与意式冲煮方式的引导计时器和配方,从清晨随手来一杯,到一丝不苟的精品冲煮流程,都能胜任。
每种冲煮方式都有专属页面,包含基础配方、Filtru 引导计时器,以及 Filtru 用户分享的社区配方。
这些问题的答案,全都一样:
从简单开始,想深入时再深入。清晨那杯,Filtru 是一个安静的冲煮计时器;想精进时,它又是一本足够细致的咖啡日志。
Filtru 也为咖啡烘焙商提供了一条通路,把产品、冲煮指南和咖啡信息直接送到已经在用这款 App 的人面前:专属烘焙商页面、Shopify 集成,以及带品牌的冲煮指南。