用 Filtru 冲一杯 拔罐

配方在这里，
一步一步来。

跟着这份简单的基础配方冲，或者打开 Filtru 启动引导式计时器。想更进一步，可以调整粉量和时间，也可以看看社区用户分享的其他配方。

将 8.3g 咖啡豆磨好，研磨度选粗，再把 150g 水烧至 94°C。 预计冲煮时间为 4:40。

1. 研磨8.3g 咖啡 研磨
2. 将水150g煮沸 烧水
3. 闻一下咖啡粉并记下香气 准备 · 15s
4. 缓慢添加 150g 水，使所有咖啡渣饱和 闷蒸 · 15s
5. 让咖啡冲泡 等待 · 3:30
6. 搅拌顶部形成的外壳 搅拌 · 5s
7. 闻煮好的咖啡并记下香气 准备 · 5s
8. 撇去剩余的粉末和任何泡沫 准备 · 15s 使用 2 个勺子更容易舀取这些
9. 舀一勺咖啡，一边吸一边喝 准备 · 15s 记下风味说明