Nederlands

Filtru krijgt gemiddeld 4.8 sterren uit 11,914 beoordelingen in de App Store.

Zet Sifon met Filtru

Sifonkoffie werd in de 1840s min of meer gelijktijdig uitgevonden door een Franse huisvrouw en een Schotse scheepswerktuigkundige

Start de timer in Filtru Over de app

Dit is het recept,
stap voor stap.

Volg ons simpele basisrecept of open Filtru voor een begeleide timer. Ga een stap verder door dosering of timing aan te passen, of ontdek andere recepten gedeeld door onze community.

Maal 20g koffie op een fijne maalstand en verwarm 300g tot 94°C. De geschatte zettijd is 2:10.

  1. Maal 20g koffie Malen
  2. Kook 300g water Koken
  3. Laat de koffie één minuut trekken Wachten · 1:00
  4. Zet de brander uit en haal hem onder de sifon vandaan Voorbereiden · 5s
  5. Laat de koffie naar de onderste kamer druppelen Wachten · 1:00
  6. Verwijder het bovenste stuk en serveer de koffie Voorbereiden · 5s
Open in Filtru

Er zijn meer manieren om nog een kopje te zetten.

Chemex · AeroPress · Hario V60 · Bonmac-dripper · Beehouse-dripper · Kalita Wave · Moka Pot · Franse pers · Espresso · Clever Dripper · Vietnamese dripper · Turkse koffie · Batchbrouwen · Cupping

Probeer Filtru nu