Zaparz Wietnamski Dripper z Filtru

Oto przepis,
krok po kroku.

Parz według naszego prostego przepisu bazowego albo otwórz Filtru i włącz prowadzony timer. Chcesz pójść dalej? Zmieniaj dawkę i czasy albo sięgnij po przepisy, którymi dzieli się społeczność Filtru.

Zmiel 20g kawy średnio i podgrzej 100g wody do 94°C. Szacowany czas parzenia to 4:00.

1. Zmiel 20g kawy Mielenie
2. Zagotuj 100g wody Zagotuj
3. Nalej 20g wody aby zmoczyć zmieloną kawę Bloom · 5s
4. Poczekaj aż kawa "zakwitnie", uwalniając swój aromat Czekanie · 25s
5. Nalej kolejne 80g wody tak by wypełniło 3/4te pojemnika. Zalewanie · 30s Na koniec przykryj dripper szczelnie
6. Pozwól kawie spłynąć przez zmieloną kawę. Czekanie · 3:00