Zaparz Kalita Wave z Filtru

Oto przepis,
krok po kroku.

Parz według naszego prostego przepisu bazowego albo otwórz Filtru i włącz prowadzony timer. Chcesz pójść dalej? Zmieniaj dawkę i czasy albo sięgnij po przepisy, którymi dzieli się społeczność Filtru.

Zmiel 15g kawy średnio i podgrzej 250g wody do 94°C. Szacowany czas parzenia to 2:15.

1. Zmiel 15g kawy Mielenie
2. Zagotuj 250g wody Zagotuj
3. Nalej 50g wody starając się całkowicie zmoczyć zmieloną kawę Bloom · 10s
4. Poczekaj aż kawa "zakwitnie", uwalniając swój aromat Czekanie · 20s
5. Nalej kolejne 100g wody okrężnym ruchem Zalewanie · 30s
6. Poczekaj aż cała woda spłynie przez zmieloną kawę Czekanie · 30s
7. Nalej pozostałe 100g wody po krawędziach dripper'a Zalewanie · 30s
8. Pozwól kawie przesączyć się przez fusy w filtrze i na koniec wyrzuć filtr do kosza. Czekanie · 15s