Dansk

Filtru er bedømt til 4.8 stjerner ud fra 11,914 vurderinger i App Store.

Bryg Kalita Wave med Filtru

Kalita Wave Dripper er en pour-over kaffebrygger fra Japan med et fladbundsdesign. Det flade bunddesign er for en mere jævn ekstraktion

Start timeren i Filtru Om appen

Her er opskriften,
trin for trin.

Følg vores enkle grundopskrift, eller åbn Filtru og start en guidet timer. Gå videre med opskriften ved at justere dosis og timing – eller udforsk andre opskrifter delt af Filtru-fællesskabet.

Kværn 15g kaffe med en medium malingsgrad, og kog 250g op til 94°C. Den forventede bryggetid er 2:15.

  1. Kværn 15g af kaffe Maling
  2. Kog 250g vand Kog
  3. Hæld 50g vand og mæt kaffen jævnt Blooming · 10s
  4. Vent på, at kaffen blomstrer Vent · 20s
  5. Hæld endnu en 100g vand i en spiralbevægelse Hæld · 30s
  6. Vent på, at vandet løber ud gennem kaffen Vent · 30s
  7. Hæld det resterende 100g vand rundt om kanterne af dripperen Hæld · 30s
  8. Lad vandet løbe igennem, og når det er færdigt, kasser filteret og server Vent · 15s
Åbn i Filtru

Der er flere måder at brygge den næste kop på.

Chemex · AeroPress · Hario V60 · Bonmac Dripper · Bee House Drypper · Moka Pot · Fransk presse · Hævert · Espresso · Clever Dripper · Vietnamesisk dripper · Tyrkisk kaffe · Batchbryg · Cupping

Prøv Filtru nu