Rendi il pour-over più facile da ripetere.
Timer guidati per V60, Chemex, Kalita, AeroPress e altri ancora, perché un'ottima tazza non sia mai un colpo di fortuna.
Filtru è l'app che avrei sempre voluto avere. Un unico posto tranquillo dove seguire una ricetta, mettere a punto la dose e ricordare cosa ha funzionato e cosa no.
Dieci anni dopo ci sono ancora solo io, a ritoccarla quasi ogni mattina, perché credo davvero che il buon caffè debba essere alla portata di tutti, non qualcosa che mette soggezione o che costa una fortuna.
Mi sono innamorato del caffè specialty anni fa, a un cupping qui a Manchester, dove ho conosciuto il produttore che lo aveva coltivato. Poi è uscito l'Apple Watch e lo sviluppatore che è in me ha creato un piccolo timer che ti dà un colpetto sul polso; tra una chiacchierata e l'altra con gli amici baristi è diventato evidente che serviva un'app dedicata come Filtru.
Prova Filtru e fammi sapere cosa ne pensi.
Bobby Bobak
Sviluppatore di Filtru · Dal 2016
