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Filtru est noté 4.8 étoiles, d'après 11,914 notes sur l'App Store.

Bien démarrer avec Phin Vietnamien.

Ce qu'il vous faut, comment tout mettre en place, et comment réussir la toute première tasse. Filtru vous accompagne, pas à pas.

Disponible sur iPhone et iPad.

Ce qu'il vous faut.

  • Phin Vietnamien
  • Tasse ou grande carafe
  • Balance de cuisine
  • Cuillère
  • Bouilloire

Réglage de mouture pour Phin Vietnamien : moyenne.

L'installation, pas à pas.

À faire une seule fois, avant votre première préparation. Ensuite, le guide de préparation correspondant prend le relais, avec un minuteur guidé en direct.

  1. Faire bouillir la bouilloire Nous recommandons de faire bouillir un peu plus d'eau pour garder votre tasse chaude pendant la préparation.
  2. Peser le café et le moudre 1 cuillère à soupe ~ 12g. Assurez-vous d'abord d'ajuster le moulin pour obtenir la bonne taille de mouture.
  3. Placez la tasse sur la balance N'allumez pas encore la balance.
  4. Versez environ 20 g de lait concentré dans la tasse
  5. Placez le dripper sur la tasse
  6. Versez un peu d'eau dans le dripper pour le préchauffer Jeter l'eau une fois qu'elle s'est écoulée à travers le filtre en papier
  7. Ajoutez le café dans la chambre du dripper Secouez ou tapotez doucement le dripper pour égaliser le café moulu. Facultatif : faites un petit puits dans la mouture avec une cuillère ou une phalange.
  8. Placer la partie filtre sur le dessus de la mouture
  9. Allumer la balance en s'assurant qu'elle affiche `0g` Certaines balances doivent être passées en mode « grammes ». Les balances prises en charge par Filtru doivent être tarées manuellement.

On se lance pour la première tasse ?

Le minuteur guidé de Filtru vous dit quoi faire, et quand. Connectez une balance Bluetooth : il enregistre le poids et le débit pendant que vous versez, pour que même votre toute première tasse vous apprenne quelque chose.

Essayez Filtru dès maintenant