Bien démarrer avec Siphon.
Ce qu'il vous faut, comment tout mettre en place, et comment réussir la toute première tasse. Filtru vous accompagne, pas à pas.
Disponible sur iPhone et iPad.
Ce qu'il vous faut.
- Siphon 3–6 tasses
- Tasse
- Brûleur à butane/Chauffage halogène
- Cuillère
- Bouilloire
Réglage de mouture pour Siphon : moyenne.
L'installation, pas à pas.
À faire une seule fois, avant votre première préparation. Ensuite, le guide de préparation correspondant prend le relais, avec un minuteur guidé en direct.
- Faire bouillir la bouilloire Nous recommandons de faire bouillir un peu plus d'eau pour garder votre tasse chaude pendant la préparation.
- Peser le café et le moudre 1 cuillère à soupe ~ 12g. Assurez-vous d'abord d'ajuster le moulin pour obtenir la bonne taille de mouture.
- Tremper le filtre en tissu dans de l'eau tiède et le déposer dans le compartiment supérieur À l'aide de la chaîne à billes, accrochez le filtre en position verrouillée.
- Verser de l'eau chaude dans le composant en verre inférieur L'utilisation d'eau chaude accélère le processus de préparation du café.
- Placer la chambre supérieure en biais dans le composant inférieur
- Mettre le brûleur sous la chambre en verre inférieure Si vous utilisez un brûleur à température contrôlée, réglez sur la chaleur maximale.
- Laisser l'eau atteindre le point d'ébullition
- Ajouter le café dans la chambre supérieure Remuer doucement pour submerger tout le café.
- Vous êtes prêt ! Vous pouvez maintenant préparer votre équipement Siphon. Appuyez sur "Terminé" pour démarrer le minuteur et Filtru guidera votre flux de versement. Ces diapositives n'apparaîtront plus.
On se lance pour la première tasse ?
Le minuteur guidé de Filtru vous dit quoi faire, et quand. Connectez une balance Bluetooth : il enregistre le poids et le débit pendant que vous versez, pour que même votre toute première tasse vous apprenne quelque chose.
Bien démarrer avec d'autres méthodes de préparation.
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