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Filtru ist mit 4.8 Sternen aus 11,914 Bewertungen im App Store bewertet.

Leg los mit Vietnamesischer Dripper.

Was du brauchst, wie du alles vorbereitest – und wie schon die erste Brühung gelingt. Filtru führt dich durch, Schritt für Schritt.

Brüh los mit Filtru Über die App

Verfügbar für iPhone und iPad.

Was du brauchst.

  • Vietnamesischer Dripper
  • Tasse oder eine große Kanne
  • Küchenwaage
  • Löffel
  • Wasserkocher

Mahlgrad für Vietnamesischer Dripper: mittel.

Vorbereiten, Schritt für Schritt.

Mach das einmal vor deiner ersten Brühung. Sobald du so weit bist, übernimmt die passende Brühanleitung mit einem geführten Live-Timer.

  1. Wasser im Wasserkocher zum Kochen bringen Wir empfehlen, mehr Wasser zu kochen, um die Tasse warm zu halten, während Sie brühen.
  2. Den Kaffee abwiegen und mahlen 1 Esslöffel ~ 12 g. Stellen Sie sicher, dass Sie das Mahlwerk zuerst einstellen, um den richtigen Mahlgrad zu erhalten.
  3. Stellen Sie die Tasse auf die Waage Schalten Sie die Waage noch nicht ein.
  4. Etwa 20 g Kondensmilch in die Tasse gießen
  5. Setzen Sie den Dripper auf die Tasse
  6. Gießen Sie ein wenig Wasser in den Dripper, um ihn vorzuwärmen. Entsorgen Sie das Wasser, sobald es durch den Papierfilter gelaufen ist.
  7. Den Kaffee in die Tropfkammer geben Schütteln oder klopfen Sie den Dripper leicht, um den gemahlenen Kaffee gleichmäßig zu verteilen. Wahlweise: Machen Sie mit einem Löffel oder Ihrem Fingerknöchel eine kleine Vertiefung in das Kaffeemahlgut.
  8. Setzen Sie das Filterteil auf den Boden
  9. Schalten Sie die Waage ein und vergewissern Sie sich, dass sie "0 g" anzeigt. Bei einigen Waagen muss auf den Modus "Gramm" umgeschaltet werden. Von Filtru unterstützte Waagen müssen manuell tariert werden.

Bereit für die erste Brühung?

Der geführte Timer von Filtru sagt dir, was zu tun ist – und wann. Verbinde eine Bluetooth-Waage, und die App zeichnet beim Aufgießen Gewicht und Durchflussrate auf. So kannst du sogar aus deiner allerersten Brühung etwas lernen.

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