Kom igång med Vietnamesisk dripper.
Vad du behöver, hur du förbereder dig och hur du får den första bryggningen att sitta. Filtru tar dig igenom alltihop, steg för steg.
Finns för iPhone och iPad.
Det här behöver du.
- Vietnamesisk dripper
- Kopp eller stor serveringskanna
- Köksvåg
- Sked
- Vattenkokare
Malningsgrad för Vietnamesisk dripper: medelgrov.
Förbered, steg för steg.
Gör det här en gång före din första bryggning. När du är redo tar den matchande brygguiden över med en guidad timer i realtid.
- Koka upp vatten Vi rekommenderar att du kokar extra vatten för att hålla koppen varm medan du brygger.
- Väg upp kaffet och mal det 1 msk är cirka 12 g. Justera kvarnen först så att du får rätt malningsgrad.
- Placera koppen på vågen Slå inte på vågen än.
- Häll cirka 20 g kondenserad mjölk i koppen
- Placera dropparen på koppen
- Häll lite vatten i dropparen för att förvärma den Häll bort vattnet när det har runnit genom pappersfiltret
- Lägg kaffet i dropparkammaren Skaka eller knacka försiktigt på dropparen så att det malda kaffet jämnas ut. Valfritt: gör en liten grop i kaffet med en sked eller knoge.
- Placera filterdelen ovanpå kaffebädden
- Slå på vågen och kontrollera att den visar `0g` Vissa vågar behöver ställas om till gram-läge. Vågar som stöds av Filtru behöver tareras manuellt.
Redo för den första bryggningen?
Filtrus guidade timer berättar vad du ska göra och när. Anslut en Bluetooth-våg så registreras vikt och flöde medan du häller – då blir till och med din allra första bryggning en du kan lära dig av.
Kom igång med andra bryggmetoder.
AeroPress · Batchbryggning · Beehouse · Bonmac · Chemex · Clever Dripper · Koppning · Espresso · Presskanna · Hario V60 · Kalita Wave · Mokabryggare · Sifon · Turkiskt kaffe
