日本語

FiltruはApp Storeの11,914件の評価で、平均4.8つ星をいただいています。

さあ、サイフォンをはじめましょう。

必要な道具、セットアップの手順、そして最初の一杯をちゃんとおいしくするコツ。Filtruが、ひとつずつ順番にご案内します。

Filtruで淹れはじめる アプリについて

iPhoneとiPadでご利用いただけます。

必要なものは、これだけ。

  • 3–6 カップ サイフォン
  • カップ
  • ブタンバーナー/ハロゲンヒーター
  • スプーン
  • ケトル

サイフォンに合う挽き目の目安:中挽き。

セットアップは、ステップごとに

最初の一杯を淹れる前に、一度だけ済ませておきましょう。準備が整ったら、そこからは対応する抽出ガイドが、ライブのガイド付きタイマーで引き継ぎます。

  1. ケトルでお湯を沸かす 抽出中にカップを温かく保つために、より多くの水を沸騰させることをお勧めします。
  2. コーヒーの重さを量り、挽きます。 1tbsp ~ 12g。適切な粉砕サイズを得るために、最初にグラインダーを必ず調整してください。
  3. 布フィルターを温水に浸し、上部のコンパートメントに落とします。 ボールチェーンを使用してフィルターをロック位置に引っ掛けます。
  4. 底部のガラス部分に熱湯を注ぎます お湯を使うとコーヒーを淹れる作業が早くなります。
  5. 上部チャンバーを下部コンポーネントに斜めに配置します
  6. バーナーを下部のガラス室の下に置きます 温度制御バーナーを使用している場合は、最大火力に設定してください。
  7. 水が沸騰するまで待ちます
  8. 上部チャンバーにコーヒーを追加します コーヒー全体が浸るまでゆっくりとかき混ぜます。
  9. これで準備完了です。 これでサイフォン装置を準備できます。 「完了」を押してタイマーを開始すると、Filtru が注ぎの流れをガイドします。これらのスライドは再度表示されません。

そろそろ、最初の一杯を淹れてみませんか?

何を、いつすればいいか。Filtruのガイド付きタイマーがその都度教えてくれます。Bluetoothスケールをつなげば、注ぎながら重量と流速も記録されるので、最初の一杯からもう、次につながる学びが残ります。

Filtruで淹れはじめる サイフォンの抽出ガイドを開く
Filtruを今すぐ試す