Comece com Expresso.
O que você precisa, como montar tudo e como fazer valer o primeiro preparo. O Filtru acompanha você, passo a passo.
Disponível para iPhone e iPad.
O que você precisa.
- Máquina de café expresso
- Chávena ou caneca
- Balança de cozinha
- Compactador de café
Ponto de moagem para Expresso: extrafina.
Monte tudo, passo a passo.
Faça isso uma vez antes do primeiro preparo. Quando você estiver pronto, o guia de preparo correspondente assume, com um timer guiado ao vivo.
- Ligue a máquina Deixe a caldeira interior aquecer a água enquanto mói o café.
- Pese o café e moa-o 1tbsp ~ 12g. Certifique-se de ajustar primeiro o moedor para obter o tamanho de moagem correto.
- Retire o porta-filtro e enxague a máquina Um curto ciclo de água deve remover quaisquer resíduos de antes.
- Coloque o café no porta-filtro Certifique-se de que o café está distribuído uniformemente
- Tapar o café com pouca pressão Certifique-se de que o tamper assenta uniformemente no suporte do filtro
- Fixe o porta-filtro
- Coloque a balança e o copo A balança ajudará o Filtru a registar a dose de café expresso.
- Ligue a balança, certificando-se de que lê `0g` Algumas balanças exigirão a mudança para o modo "Gramas". As balanças suportadas pelo Filtru terão de ser taradas manualmente.
Pronto para o primeiro café?
O timer guiado do Filtru diz o que fazer e quando fazer. Conecte uma balança Bluetooth e ele registra o peso e o fluxo enquanto você despeja — assim, até o seu primeiro café vira aprendizado.
Comece também com outros métodos de preparo.
AeroPress · Preparação em lote · Beehouse · Bonmac · Chemex · Clever Dripper · Ventosaterapia · Imprensa Francesa · Hario V60 · Kalita Wave · Moka Pot · Sifão · Turco · Gotejador vietnamita
