Empieza con Clever Dripper.
Qué necesitas, cómo prepararlo todo y cómo hacer que la primera taza cuente. Filtru te acompaña paso a paso.
Disponible para iPhone y iPad.
Lo que necesitas.
- Cafetera de filtre Clever
- Taza o un jarra grande
- Báscula de cocina
- Cuchara
- Hervidor
Ajuste de molienda para Clever Dripper: media.
Prepáralo todo, paso a paso.
Haz esto una vez antes de tu primera preparación. Cuando estés a punto, la guía de preparación correspondiente toma el relevo con un temporizador guiado en vivo.
- Hervir el agua Recomendamos hervir más agua para mantener tu taza caliente mientras preparas el café.
- Pesar el café y molerlo 1 cucharada ~ 12g. Asegúrate de ajustar el molinillo primero para obtener el tamaño de molienda correcto.
- Colocar el cafetera en la báscula Aún no enciendas la báscula.
- Abrir el filtro de papel y colocarlo en el cafetera Puedes doblarlo por la mitad para que mantenga su forma.
- Verter un poco de agua en el filtro de papel para humedecerlo Asegúrate de que todas las partes del filtro estén mojadas.
- Desechar el agua una vez que haya pasado a través del filtro de papel Primero, retira el cafetera, desecha el agua y vuelve a colocarlo después. Asegúrate de que el cafetera se mantenga estable después.
- Añadir el café al filtro de papel Agita suavemente o golpea el cafetera para nivelar el café molido. Opcionalmente: Haz un pequeño hueco en el café molido con una cuchara o tu nudillo.
- Cuando termine el temporizador, coloca el cafetera sobre una taza o jarra Esto drenará todo el café del cafetera a tu taza.
- Enciende la báscula, asegurándote de que marque '0g' Algunas básculas requerirán cambiar al modo 'gramos'. Las básculas compatibles con Filtru deberán tararse manualmente.
¿Todo listo para la primera taza?
El temporizador guiado de Filtru te dice qué hacer y cuándo hacerlo. Conecta una báscula Bluetooth y registrará el peso y el caudal mientras viertes, para que hasta tu primera taza sea una de la que puedas aprender.
Da tus primeros pasos con otros métodos de preparación.
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